Kurs za konobara – Naučite veštine profesionalnog usluživanja gostiju

Kurs za konobara u ZOC Adžija namenjen je kandidatima koji žele da steknu praktična znanja i veštine za rad u ugostiteljstvu, posebno u restoranima, hotelima i kafićima.

Program je prilagođen početnicima, ali i osobama koje već imaju osnovno iskustvo i žele da unaprede svoje znanje i dobiju sertifikat za rad u struci.

Tokom obuke polaznici uče kako izgleda svakodnevni rad konobara, od prijema gostiju i uzimanja porudžbina do posluživanja hrane i pića, komunikacije sa gostima i organizacije rada u sali.

Obuka kombinuje teorijsku nastavu i praktičan rad u realnim uslovima, uz stručno vođenje predavača iz oblasti ugostiteljstva. Obuku možete pohađati u Novom Sadu, Beogradu i još desetak gradova širom Srbije.

Osnovne informacije o kursu

Trajanje kursa: 3 meseca
Vrsta nastave: teorijska i praktična obuka
Način pohađanja: individualno ili grupno
Mogućnost plaćanja: jednokratno ili na rate
Upis: tokom cele godine
Sertifikat: po uspešno završenoj obuci
Lokacije: Novi Sad, Beograd, Bor, Senta, Sombor, Niš, Subotica, Kruševac, Zrenjanin, Pirot, Valjevo, Kraljevo, Smederevo i Požarevac (tačne cene po lokaciji pogledajte u tabu ‘Cene po lokacijama’ na ovoj stranici)

ŠTA ĆETE NAUČITI

Tokom kursa polaznici savladavaju:

• osnove rada konobara u ugostiteljstvu
• prijem i usluživanje gostiju
• uzimanje i obradu porudžbina
• posluživanje hrane i pića
• komunikaciju sa gostima i timski rad
• organizaciju rada u sali
• higijenske standarde i pravila usluživanja
• rad pod pritiskom i u periodima gužve

KOME JE NAMENJEN KURS ZA KONOBARA

Kurs je namenjen:

• kandidatima bez prethodnog iskustva
• osobama koje žele prekvalifikaciju
• zaposlenima u ugostiteljstvu koji žele formalnu potvrdu znanja
• svima koji žele sigurnije zaposlenje u zemlji ili inostranstvu

Predznanje nije potrebno. Kurs je pogodan i za osobe koje se prvi put susreću sa radom u ugostiteljstvu, jer se gradivo obrađuje postepeno, uz podršku iskusnih predavača.

MOGUĆNOST ZAPOŠLJAVANJA

Nakon završetka kursa polaznici mogu raditi kao:

• konobar u restoranu, hotelu ili kafiću
• konobar na banketima, koktelima i svečanim prijemima
• radnik u ketering kompaniji
• samostalni ugostitelj

Zanimanje konobara spada među najtraženija u ugostiteljstvu, kako u Srbiji tako i u inostranstvu, posebno u turističkim destinacijama tokom sezone. Pogledajte i ostale kurseve ugostiteljske struke koje Adžija organizuje.

Prednosti obuke u ZOC Adžija

Kandidati biraju kurs za konobara u Zanatsko obrazovnom centru „Adžija“ zbog:

• dugogodišnjeg iskustva u obrazovanju odraslih
• stručnih predavača iz prakse
• programa usklađenih sa savremenim zahtevima tržišta rada
• sertifikovanog sistema kvaliteta ISO 9001:2015
• fleksibilnih termina nastave
• individualnog pristupa svakom polazniku

Zahvaljujući praktičnoj nastavi koja se odvija u pravom ugostiteljskom objektu, polaznici stiču iskustvo rada u realnim uslovima, što im olakšava brzo uključivanje na tržište rada.

Sertifikat po završetku kursa

Po uspešno završenoj obuci polaznik dobija sertifikat ustanove ZOC Adžija, izdat u skladu sa internim sistemom kvaliteta sertifikovanim prema standardu ISO 9001:2015.

Ukolko već imate iskustva u radu kao konobar, a nemate potreban sertifikat možete izaći na proveru znanja za konobara.

Najčešća pitanja

Koliko traje kurs za konobara?

Kurs traje 3 meseca, uz kombinaciju teorijske i praktične nastave.

Da li mogu da upišem kurs bez iskustva?

Da. Program je prilagođen početnicima.

Da li dobijam praksu?

Da, praktični deo nastave je sastavni deo programa.

Da li mogu da plaćam na rate?

Da, omogućeno je plaćanje u više rata.

Kada mogu da se upišem?

Upis traje tokom cele godine.

Da li sertifikat pomaže pri zapošljavanju?

Da, potvrđuje stečena stručna znanja i povećava konkurentnost pri zapošljavanju.

Da li je sertifikat priznat u inostranstvu?

Da, sertifikat je izdat u skladu sa ISO 9001:2015 standardom i priznat je i u Srbiji i u inostranstvu.

Prijavite se

Želite da započnete karijeru profesionalnog konobara?

Prijavite se već danas na kurs za konobara i steknite praktična znanja uz stručnu podršku predavača u Zanatsko obrazovnom centru „Adžija“.

Broj mesta po grupi je ograničen.